FIOCCHI FORMAGGIO E PERE CONG.SURGITAL KG.3

COD: 180400

Categorie: PRODOTTI CONGELATI 》PASTA FRESCA E CONGELATA 》PRIMI 》

CONSERVAZIONE	Da conservare a -18°
INGREDIENTI	INGREDIENTI PASTA: SEMOLA DI GRANO DURO, UOVA DA ALLEVAMENTO A TERRA 18,5%, ACQUA. INGREDIENTI RIPIENO 38%: PERA DISIDRATATA 42%, FORMAGGI 36% (ROBIOLA (LATTE, CREMA DI LATTE, FERMENTI LATTICI, SALE), GRANA PADANO DOP (LATTE, SALE, CAGLIO, LISOZIMA DA UOVO), TALEGGIO DOP (LATTE, FERMENTI LATTICI, SALE, CAGLIO)), RICOTTA (SIERO DI LATTE, CREMA DI LATTE, SALE, CORRETTORE DI ACIDITA': ACIDO LATTICO), PANGRATTATO (FARINA DI GRANO TENERO TIPO "0", ACQUA, SALE, LIEVITO DI BIRRA). PUO' CONTENERE: SENAPE, SOIA.

ORIGINE	ITALIA
UTILIZZO	PRIMO PIATTO

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