ABBRACCIO ACERO PECAN CONG.GR.95×48 PZ

COD: 180995

Categorie: CONGELATO 》DOLCI 》PRODOTTI CONGELATI 》

CONSERVAZIONE	Da conservare a -18°
ALLERGENI	Eventuale presenza : uova, soia, altra frutta a guscio
INGREDIENTI	farina di grano tenero, margarina (oli e grassi vegetali non idrogenati di palma e di colza, acqua, sale, emulsionante (E471), regolatore di acidità (E330)), farcitura 21% (sciroppo di glucosio-fruttosio, latte concentrato zuccherato, umidificante (E422), sciroppo d'acero 5%, burro, gelificante (E401, E440), caramello (zucchero, acqua), acidificante (E270), emulsionante (E471), aroma naturale, acqua, sale, regolatore di acidità (E333)), acqua, noci Pecan 4%, zucchero, glassatura (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, gelificante (E440), acidificante (E330), conservante (E202)), glutine di grano tenero, lievito, sale, emulsionante (E322, E472e), agente di trattamento della farina (E300, E920), enzima

ORIGINE	Viennoiserie francese intrecciata con una bella sfogliatura croccante e con una farcitura generosa, apprezzabile durante tutto l'arco della giornata. 5% di sciroppo d'acero, 4% di noci di Pecan
UTILIZZO	Cottura Forno ventilato 21-23 min a 170 °C

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